Bordeaux: le bar de Pierre et Jean-Philippe
Ils possédaient déjà le Petit Bois, 18, rue du Chai des Farines. Pierre Philippot et Jean-Philippe Cuttulic ont fait de cette seconde maison un lieu, musical et relax, où l’on boit, grignote, devise,...
View ArticleBordeaux: le charme de l’Orangerie
Florence et Eric Mallet, bayonnais conquérants, qui possèdent déjà la Makila Kafé, au Hangar 17, au quai des Marques, ont repris et rénové cette belle orangerie XVIIIe, en ligne de mire sur le jardin...
View ArticleBordeaux: un verre chez Fred
C’est le genre de lieu qui donne le sentiment que Bordeaux est bien le centre du monde. Bord d’eaux, comme disait Pierre Veilletet, avec ses placettes ombragées, ses terrasses tirées vers le soleil,...
View ArticleBordeaux: un thé chez Zazou
Rabah Maouche, natif de Constantine, qui tient avec son frère « le Marahba », une table algérienne dans le quartier « maghrébin » de la vile (27, rue des Faures), a fait de cette table, genre salon...
View ArticleBordeaux: les exquis jambons d’El Sitio
Depuis 2004, cette boutique (au 29) doublée d’un bar à tapas (au 35) qui fête l’Espagne sous toutes ses formes. Splendides jambons de Bellota, jolis vins d’entre Rioja et Penedes, sandwiches,...
View Article
